Iaurt 2% Harmonica 400 g

Descriere

Bio Iaurt 2% Harmonica 400 g

Caracteristici:

-Iaurtul de la Harmonica are un gust autentic – acea aroma placuta si o aroma fina de sourness, cunoscuta de ani de zile.
-Motivul pentru gustul bun este ca la el se foloseste doar lapte proaspat si zer viu (lactobacillus bulgaricus si Streptococcus thermophilus).
-Se face prin respectarea cu strictete a pasilor tehnologiei traditionale bulgaresti de iaurt.
-Laptele este livrat de la cele doua ferme de lactate certificate din Muntii Troyan .
-Acolo, animalele sunt crescute intr-un mod natural -in sezoanele verzi pasc in munti in timpul iernii mananca alimente curate produse de fermierii insisi.
-Laptele se mulge cu instalatii de muls, cu o cisterna speciala care se deplaseaza la fabrica.
-Acolo, o echipa de tehnologi, microbiologi si bucatari fac din el un iaurt.
-Procesele de extractie si procesare sunt certificate conform standardelor europene pentru productia ecologica, iar organismul de certificare exercita un control constant.
-Ingrijirea naturii este prioritara in procesul de productie, folosind o statie moderna de tratare a resturilor.
Spre deosebire de multe alte iaurturi, cel de la Harmonica nu se omogenizeaza.
-Acesta este un proces in care, pentru a obtine o densitate omogena produsului, grasimea este rupta si nu este simtita.
-Acest proces modifica structura naturala a laptelui si astfel face ca organismul sa il digere mai greu.
-Rezultatul este o structura placuta neomogena, cu bucati mici de unt si o crema foarte delicioasa.
-Pe langa calitatile bine-cunoscute ale iaurtului – o cantitate semnificativa de proteine, calciu si potasiu – are si proprietatile pretioase rare ale probioticelor.
-Aceasta imbunatateste flora intestinala ajuta bacteriile benefice in rolul lor de digestie si purificare a organismului si intareste sistemul imunitar, deoarece, de fapt, cel mai eficient instrument impotriva bacteriilor sunt alte bacterii.
-Ingrediente: iaurt organic.
-Consum de referinta in medie pe zi pentru un adult: 8400 kJ/2000 kcal.
-Tara de origine: Bulgaria.