Cicolata Neagra 70 % Cacao Harmonica 80 g

Descriere

Bio Cicolata Neagra 70 % Cacao Harmonica 80 g

Caracteristici:

-Bio Cicolata Neagra 70 % Cacao Harmonica 80 g.
-Am ales cele mai bune soiuri de cacao din fermele ecologice din Ecuador.
-Boabele nu sunt supuse nici unei prelucrari si astfel se regasesc in ciocolata in stare pura (cel putin 50% din masa de cacao).
-Le colectam cu cel mai bun bio-zahar si asteptam ca masa de cacao sa se coaca.
-Maturarea dureaza douazeci de zile inainte ca masa sa cristalizeze in matrite.
-Si asa.
-Ciocolata neagra se face la un raport de 70% boabe de cacao la 30% zahar (pentru aceasta am scris 70% pe ambalaj).
-Si nimic mai mult.
-Rezultatul este un gust dens, echilibrat minunat intre dulce si amar, cu un sentiment de textura a bobului.
-Perfect pentru fanii adevaratei, autentica, aroma naturala de ciocolata neagra.
-IMPORTANT: FARA SOIA LECITINA!
-Ingrediente: 65% bio boabe de cacao,30% bio zahar brut de trestie,5% bio unt de cacao.
-Poate contine urme de lapte si nuci.
-Valori nutritionale pentru 100 g:
-Valoare energetica:2364 kJ / 565 kcal.
-Grasimi: 35 g din care acizii grasi nesaturati:21,5g.
-Carbohidrati:54 g din care zaharuri 25,3 g.
-Proteine:9,3 g.
-Sare:0,1 g.
-Consum de referinta in medie pe zi pentru un adult: 8400 kJ/2000 kcal.
-Tara de origine: Bulgaria.